随着印染技术的发展，染色机电脑，染机中央监控系统等自动化设备的使用，让印染技术有了很大的提高。但是，随着工业的发展，人们虽然有了色彩丰富的染料，但染料一直以来都对环境有着非常严重的污染，因而更加环保绿色的染料成为了印染行业发展的新方向。

　　大自然是人类最好的老师，在我们的生活中，蔬菜种类繁多，色彩纷呈，是色素的巨大资源库，从蔬菜中提取的天然色素，不仅具有较高的安全性，有的还具有一定的营养价值和保健作用。长期以来，蔬菜色素一直用于食品色素使用，以增加食品的色彩。目前国内已经有很多蔬菜色素提取物的工厂，也有很多的专门种植色素蔬菜的基地。

　　而在工业化生产中，大部分色素的常用来源为葡萄、接骨木果、覆盆子和红甘蓝。这些植物中含有的花青素不仅可以作为色素，而且也有许多生物活性，不同来源的花青素具有不同的特性。来源于葡萄皮的花青素可以降低心脏病的危险，来源于接骨木果的花青素对流感病毒具有抵抗作用，来源于覆盆子的花青素对视力具有良好的保护作用。将蔬菜色素用于纺织品的印染，是植物染色的一个重要组成部分。此项目的应用将会提升产品的附加值，增加企业核心产品的市场竞争力，有着广阔的市场前景。含有色素的蔬菜有很多，但由于部分色素蔬菜是油性或是日晒牢度不佳，不能用于纺织品、服装、服饰品染色，只有符合要求的蔬菜色素才可以使用。

　　目前可以使用的蔬菜有：

　　1. 从红甜菜中提取甜菜红色素：甜菜红色素(beet root red)是由红甜菜(俗称紫菜头)制取的一种天然红色素，主要成分是甜菜红苷(Betanin)，易溶于水和牛奶，在酸性和中性的条件下;呈稳定的紫红色，在碱性的条件下变成黄色，不易被氧化。

　　2. 从红球甘蓝中提取卷心菜红色素：卷心菜红色素(red cabbage pigment)又称红球甘蓝色素，主要成分由多种花色素苷复合构成，也含有少量的黄酮和单宁，溶于水，不溶于油脂，在酸性条件下呈紫红色，中性条件下呈紫至青紫色，碱性条件下呈暗绿色。耐热、耐光性良好。

　　3. 其他蔬菜：从甘薯中可提取红色素和紫色素，菠菜、甘蓝中可提取叶绿素，紫色菜薹、茄子皮可以提取紫色色素，姜黄中可以提取姜黄素，胭脂萝卜中可以提取胭脂红色素，苋菜中也可以提取苋菜红色素，洋葱皮中提取红色素等等。目前在欧洲有13种天然色素得到使用许可,而美国批准26种天然色素。

　　人们最初认为天然色素的性质远不如合成色素稳定,使用难度更大,价格更贵。据估计,全世界的植物70%还没有全面研究,只有0.5%的植物做过彻底的研究。从这个方面来看我们对天然色素的研究才刚刚开始。然而,不幸的是,大多数的色素前面已经提到了,开发新的色素并不容易。任何一个新的色素在得到FDA和欧洲的使用许可以前,都必须经过安全性评估,这要花费大量的时间和资金。最后一个问题是许多未发现的色素可能位于未发展的陆地和海洋,商业开发难度较大。

　　尽管研发难度大，但蔬菜染色仍然是一个可以挖掘和发展的项目，有着深层次的市场潜力。而现如今，印染企业大可以从升级当前设备开始，换装更先进的华高大屏幕触摸屏控制电脑，加装染色机中央监控管理系统等方式进行技术升级!选择印染控制设备，首选华高自动化!

佛山市华高自动化设备有限公司成立于2002年4月26日,主要从事染色机控制电脑以及染色机集中控制管理系统的研发生产与附带产品的生产制造。专注印染行业13年,核心技术比肩德国尖端技术，是中国染色电脑行业的领导者。

华高自动化设备有限公司分别在浙江、山东、江苏及福建设有办事处，专业生产印染控制设备，染色机电脑，定型机红外线布边追踪装置，染料助剂自动配料输送系统，定型机助剂自动配送系统，计算机辅助称料系统，染色助剂自动称量系统。维修各类进口/国产染色机电脑、定型机红外线布边追踪系统以及各种控制器，可承接各类染缸改装工程以及加装染色机中央监控系统。

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用科技改变未来，用服务赢得满意，我们相信，在我们的共同努力之下，印染行业将会逐渐成为一个绿色的可持续发展的行业。我们期待着新老客户进一步加强合作，共创美好未来。